管理栄養士が患者さんの身体状況や病態に応じた栄養管理を行います。
また医師、看護師など多職種と連携し、栄養アセスメントを行い、個々に適した栄養ケアを行っています。

一般食（常食）および特別治療食の提供に加え、食物アレルギー対応食、治療による食欲低下や低栄養状態に対する個別対応食、嚥下調整食（日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2013に適合）の提供を行っています。
また季節の行事にあわせた食事を提供しています。

管理栄養士は栄養サポートチーム（NST）、その他チーム医療の一員として、専門性を発揮し栄養改善に取り組んでいます。多職種と連携しチーム活動を行っています。